Considerado la joya oculta del centro histórico, Rausch Bistro es el restaurante del Chef Mark Rausch, galardonado 5 veces en Latin America’s 50 Best Restaurants. Una propuesta que une la rigurosidad de la técnica francesa con ingredientes colombianos seleccionados y panadería artesanal de masa madre elaborada todos los días.

Visite nuestra terraza con la mejor vista de La Candelaria y explore la Galería Exquisito, un espacio dedicado a los artistas colombianos más representativos del momento. Gastronomía, cultura y servicio cercano para locales y viajeros de todo el mundo.